Turiddo Campaini, Coop-Fi: convenienza, qualità e territorio
Maggio 2012. RetailWatch ha incontrato recentemente a Firenze il presidente di Unicoop Firenze, Turiddo Campaini.
Campaini fa il punto sulla politica commerciale, il rapporto con il territorio e i fornitori locali, ma anche sul concetto di convenienza e di prezzo nello scenario generale condizionato dalla crisi economica e sociale e da un mutamento dei comportamenti di acquisto.