U2/Unes apre un temporary Viaggiator Goloso
Dicembre 2015. Mario Gasbarrino, ad di Unes-U2/Finiper, ha aperto un temporary store del Viaggiator Goloso, il brand alto di gamma in centro a Milano.
La location
Via Belfiore è il proseguimento ideale di cso Vercelli, non a caso è stata scelta anche da Nespresso per mettere a punto la formula del self service del suo format. È una strada in evoluzione con insegne di franchising che stanno sostituendo, ahimè, negozi storici e specializzati. Il negozio si sviluppa su 150 mq circa.
Il brand Viaggiator Goloso
Il Brand è stato ideato nella gestione Nespoli in Unes, dopo una pausa è stato rilanciato e allargato nella gestione Mario Gasbarrino che ha capito in pieno il ruolo delle scale prezzi e lo spostamento di parte dei consumatori verso l’alto di gamma, anche a dispetto della crisi economica e sociale che stiamo attraversando. Alcuni prodotti, e RetailWatch ne ha parlato diverse volte, sono rappresentativi dei giacimenti di prodotti specializzati dell’alimentare italiano. Gasbarrino, molte volte con coraggio ha dato loro un posto nell’assortimento, a dispetto magari delle basse rotazioni, con un entusiasmo senza eguali.
L’investimento di questo temporary, attivo nel mese di dicembre, è quasi esclusivamente di branding per far capire a chi non conoscesse il brand i singoli prodotti in chiave natalizia: dai cesti ai panettoni, al salmone alle conserve ittiche passando per i freschi e i dolci. È ovvio che il temporary serve anche per vendere,
Forse con l’aggiunta di qualche brand MDD del gruppo Finiper questo temporary Il Viaggiator Goloso si potrebbe trasformare in un’insegna vera e propria, dove è possibile fare la spesa tutto l’anno, come avrebbe già potuto essere con Terre d’Italia, un altro dei brand di Finiper, al 50% con Carrefour.
Punti di forza
Location, Branding, Assortimento, Alcuni arredi sono stati acquistati all’Ikea e questo dimostra l’intelligenza di chi li ha scelti.
Punti di debolezza
I pantoni del brand VG sono forse troppo scuri per arredare il negozio e molte volte nascondono il prodotto e il brand stesso.
La sostenibilità di Il Viaggiator Goloso, Milano
Impatto ambientale 3
Solidarietà 2
Legami con il territorio 3
Attenzione ai Millenials 2
Artigianalità 4
Servizi 2
Trasparenza 4
Creazione di una community 2
Creazione di fiducia 3
Scala di valori da 1 a 5, 1 basso, 5 elevato
Mi piacerebbe sapere i costi di allestimento e di gestione…
prodotti molto gustosi e un bel mangiare bravi tutto ok
prodotti molto gustosi e un bel mangiare bravi tutto ok