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Dopo il Comitato alimentare ecco l’Act for food di Carrefour
03.09.2018
Autore
Giovanni Esposito Ospite
Carrefour ha lanciato l’Act foor food per aumentare e garantire la qualità dei suoi prodotti...


Dopo il Comitato alimentare ecco l’Act for food di Carrefour

Settembre 2018. Carrefour ha lanciato l’Act foor food per aumentare e garantire la qualità dei suoi prodotti.
 
In Francia si basa su:
. garantire il 100% dei prodotti bio francesi sui prodotti a marchio freschi,
. abolire 100 sostanze dannose da tutti i prodotti food Carrefour,
. abolire o ridurre l’utilizzo dei pesticidi chimici dalle filiere vegetali,
. sopprimere e ridurre i trattamenti anti biotici nell’allevamento delle bestie,
. garantire la trasparenza sulla tracciabilità dei suoi prodotti grazie alla blockchain.
. nutrire senza ogm gli animali di allevamento delle sue filiere,
. raddoppiare le gamme vegetali, proponendo frutti e legumi
. favorire la biodiversità proponendo frutti e legumi provenienti da semi originari,
. garantire una scelta di pesce certificata sia di pesca sia proveniente da acquacoltura.
 
Questi concetti saranno adattati a seconda dei paesi dove Carrefour opera.
 
È stata costituita la piattaforma https://actforfood.carrefour.fr/ aperta a tutti per divulgare il programma e il suo sviluppo.
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