eros.casula@retailwatch.it

Gruppo VéGé ha organizzato a Salerno il 5 e 6 febbraio scorso Italy Food World Summit (IFW), promosso da, con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf) e della Città di Salerno. Nel corso del Summit -introdotto da Giorgio Santambrogio, amministratore delegato di Gruppo Végé, e dal sindaco di Salerno, Vincenzo De Luca – i relatori hanno affrontato...

Rispondendo a una domanda dell’AD di Gruppo Végé, Giorgio Santambrogio, durante il 1° ItalyFoodWorldSummit di Salerno, Paolo De Castro, Commissione Agricoltura Ue ha sottolineato il comportamento del governo e dei parlamentari italiani alla Ue circa l’obbligo di mettere il nome dello stabilimento di produzione sull’etichetta dei prodotti...

I cambiamenti nei canali di acquisto stanno diventando determinanti nelle analisi della business community. Il rapporto Coop, redatto in collaborazione con Nielsen, sottolinea come l'eccessiva offerta promozionale, a fronte di una crescente domanda di convenienza, ha generato comportamenti di acquisto che hanno eroso la fedeltà sia al negozio sia alla marca. Oggi c'è sempre più predisposizione a cambiare...

L'ultimo rapporto Coop-Nielsen mette l'accento anche sull'inversione di tendenza nel downgrading della spesa delle famiglie italiane. Come è notorio il downgrading è dovuto al differenziale tra l'andamento dei prezzi di listino e quello del costo della spesa, ovvero la distanza che separa l'inflazione misurata a parità di composizione delle vendite in incremento dei prezzi effettivamente sopportato dai consumatori...

Il barometro dell’economia italiana segna un miglioramento. Forse non si può ancora dire che si sia spostato sul bello stabile, ma quantomeno si interromperà quest’anno e nel prossimo la lunga serie di indicatori negativi che hanno scandito l’ultima lunga crisi. Unica ma rilevante eccezione, la disoccupazione, che resterà  elevata. Questo è in sintesi il quadro previsionale tracciato dal centro studi...