Valentina Gatti

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Il salumificio halal italiano: Scarlino

Nella tradizione islamica, il termine halal indica tutto ciò che la Sharia reputa accettabile nel comportamento, nell’alimentazione...

Brodi Knorr: non solo questione di formato

 Il mercato dei condimenti – prodotti per brodo (dadi, bio e classici; granulari; concentrati in gelatina; brodi liquidi) – cresce: 180...

MiO Kraft: it changes everything. O no?

A Marzo ‘11 Kraft ha lanciato in America una sorta di concentrato di frutta, contenuto in un tubetto ovale, da spremere in un bicchiere d’acqua...

Dr Scholl-pocket ballerina: l’abitudine trasformata in prodotto

Quale donna prima di uscire da casa e iniziare una qualunque infinita giornata, fatta di metropolitana/bus/bici/auto, figli a scuola/dalla nonna...

Spècial Baguette, la nuova fetta naturale di Leerdammer

Dopo l’era delle “farciture sottiletta”, il segmento del formaggio affettato mostra segnali di crescita - nonostante le insegne distributive...

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MD vs Dimar. Due modelli a confronto.

I modelli di business vincenti in ambito super e discount sono profondamente diversi. Analizziamo quelli di due aziende importanti (Dimar & MD), scoprendo che non sono sempre i discount a fare la parte del leone nel produrre profitto.

Carrefour & gli errori da evitare nel Franchising.

Carrefour in Italia ha privilegiato lo sviluppo del franchising. Analizziamo le sfide che derivano da tale settore e i numeri di una società (GS SpA) molto importante per il Gruppo.

La concentrazione di DMO ha pagato? Analizziamo i numeri di Gruppo.

DMO SpA, nel tempo, in ambito distributivo ha scelto di focalizzarsi su drugstore e profumerie, cedendo il controllo di attività no core. Vediamo, analizzando i numeri, se la scelta ha pagato o meno.

L’unione fa la forza. Il successo del modello associativo di Edeka.

In Area 4 (ma non solo) i modelli associativi della DO hanno dimostrato di performare meglio rispetto alle gestioni dirette della GD. Quali requisiti devono avere i modelli cooperativi/consortili per avere successo sul mercato? Edeka ha la risposta che cerchiamo. Lo approfondiamo nell'articolo di oggi.
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