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L’execution del riso AnnoMille-IlViaggiatorGoloso/U2. Insomma…

Abbiamo già presentato le tre nuove referenze del riso AnnoMille di IlViaggiatorGoloso/U2-Unes, l’alto di gamma dell’alto di gamma. Un progetto fantastico.

VG/U2-Unes con il riso AnnoMille è alto di gamma dell’alto di gamma

Con sincerità Roberto: alto di gamma dell’alto di gamma mi sembra un ossimoro. Suvvia. Roberto Comolli, direttore acquisti di IlViaggiatorGoloso-Unes, mi guarda con un sorriso sarcastico e risponde: “Sarà anche un ossimoro, come dici tu, ma noi ce l’abbiamo”....

The Big Dilemma: MDD o IDM? Il caso della carta

Oggi parliamo di carta igienica: una categoria che si potrebbe erroneamente pensare essere una commodity, con una quota di mercato molto importante della marca del distributore e una competizione basata solo sul pezzo...

Evidenziare l’anno di raccolta nell’ortofrutta: il caso delle mele/Auchan

C’è mela che va e mela che viene. Nel reparto dell’ortofrutta, con le moderne tecniche di conservazione, non è un caso, proprio nelle mele, di trovarsi molte volte in un raccolto precedente...

RG-Forte dei Marmi (Lu): un solista fra Coop e Esselunga

L’orchestra della Grande Distribuzione Organizzata, in Italia, sembra non ammettere “solisti”: la sinfonia è armonizzata su toni e spartiti interpretati omogeneamente sul territorio da solide coalizioni che fanno prevalentemente capo a COOP, CONAD e SELEX...

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