Anche gli armadi refrigerati si possono aprire automaticamente
Gli armadi refrigerati per il fresco sono ormai uno degli elementi paesaggistici di supermercati e ipermercati. Il cliente li usa in modo difforme: c’è chi li tiene aperti mentre controlla il prodotto, chi li richiude e tiene il prodotto fuori per controllare la data di scadenza per poi riaprirli. Oltre chè un problema di conservazione del freddo c’è anche un problema di igiene, magari la stessa persona ha appena legato...
Il mercato del sushi: esplosione a scapito di chi?
Il sushi è letteralmente esploso in Italia. Guardate questi dati...
Thun apre la cafeteria in centro a Milano. E porta l’Alto Adige
Thun ha aperto un nuovo concept, Thun Cafè, in centro a Milano. È in Cso Garibaldi angolo Statuto, dove in precedenza era attivo un altro bar, un po’ freddino. La zona è ricca di proposte di somministrazione: ricordiamo solo Moleskine e Carrefour Easy Life e Rovagnati con proposte diverse ma anche come luoghi di sosta. Quella di Thun non è una location perfetta ma devono aver optato per questa in...
Casse ad arco, lettura prodotto a 360°: ce n’è bisogno con lo smart phone?
A scanso di equivoci premetto che il nostro è solo un ragionamento, non teniamo né per l’e-commerce né per i negozi fisici, facciamo il nostro mestiere di giornalisti...
Avete mai pensato al problema dell’igiene dei carrelli e dei cestini?
Per esperienza della nostra mistery shopper, il retailer che tiene più puliti i carrelli e i cestini della spesa è Esselunga. Quello della pulizia di queste attrezzature è un problema annoso. Il cliente mette la moneta per sbloccare il carrello, o prende liberamente il cestino, e trova all’interno volantini sgualciti, guanti dell’ortofrutta, scontrini di mesi prima, e altro ancora…
