Brand & Prodotti

Quali sono i gap fra le MDD e l’IDM nei prodotti premium?

Il segmento del premium nelle MDD cresce con insistenza e traina lo sviluppo delle marche del distributore. Lo ha sottolineato Guido Cristini, UniParma nella ricerca presentata a Marca2017. Il parere di RetailWatch è che potrebbe crescere ancora di più. Non è solo il nostro avviso, ma è anche quello dei consumatori, intervistati per la ricerca. Come dimostra la chart i punti deboli che devono essere...

Come cambia il merchandising tradizionale con la shelf scarcity

E’ opinione comune sia tra gli accademici che tra gli addetti ai lavori come nel “merchandising” debbano risiedere le leve d’azione necessarie a valorizzare i prodotti, incrementandone vendite e rotazioni ed a orientare le scelte dei consumatori sul punto di vendita. In sintesi estrema, ogni operazione di merchandising dovrebbe condurre  ad un assetto dei banchi espositivi dominato da tre aspetti ben...

Chi scarica le APP e le differenze IOS-ANDROID

La tabella che pubblichiamo ha un doppio valore. Innanzitutto evidenzia comportamenti differenti fra le persone che usano IOS (Apple) e ANDROID). In secondo luogo fornisce elementi utili per capire i comportamenti su mobile, anche se circoscritti in un periodo dato...

MDD/Premium: i consumatori la pensano diversamente dalla GDO

«Analizzando i giudizi dei manager delle insegne e dei consumatori – spiega Guido Cristini, UniParma – sono ancora molti i fattori in cui si registra una distanza tra i due giudizi, sebbene in miglioramento rispetto all’anno scorso». Così Cristini...

Carne: cresce il discount, perde la GDO. Ma si può fare, dai

Nonostante il crescente interesse verso prodotti a base vegetale e l’elevata attenzione mediatica sul comparto dei salumi - spesso associati ai concetti di grasso, sale e colestorolo - e su quello delle carni – nel 2016 sotto attacco d parte dell’Organizzazione Mondiale della Sanità -, gli italiani non rinunciano all’acquisto degli elaborati di carne, parte integrante della loro alimentazione...

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