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Anche il pesce va certificato: il caso WholeFoods

Dopo la carne passiamo al pesce. Da chi va certificato il pesce in vendita? Dall’insegna, ormai è chiaro. Oltre gli adempimenti di legge. Guardate questi pochi passaggi di cosa fa WholeFoods, osservato in più punti di vendita...

Uber Eats: multicanalità accentuata

Qual è la più grande compagnia di taxi al mondo? Uber, non c’è dubbio e per giunta non ha un solo taxi. Il business modelling dei taxi è stato adeguato adesso anche per le consegne dei piatti espressi del ristorante, e Uber Eats è attivo anche a Milano...

Gente di Carrefour: i colleghi consigliano e personalizzano

Scopri come cucinare al meglio, con i prodotti giusti e i consigli dei nostri colleghi”. Le indagini condotte da RETAIL WATCH sulle iniziative di marketing applicate dai principali operatori attivi nella GDO italiana hanno spesso indotto a teorizzare l’origine di un tema inedito: “la personalizzazione dell’offerta”...

Special K di Kellog’s, un cambio culturale

Basta silhouette femminili che rimandano alla dieta e al controllo del peso: oggi per stare informa si passa da una alimentazione sana, viva, integra, equilibrata ma non necessariamente leggera. Il cambio adottato da Special K a scaffale è significativo della fine di un’epoca che mostrava già tanti segni di stanchezza per abbracciare la sensibilità dominante....

Le birre in cluster di Fulton Market/New York

Questo lineare refrigerato mostra un modo diverso di vendere le birre che in questa città ha un consumo importante...

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