Chupa Chups Choco, perche’?
Perché una marca con un grado di originalità così elevato come Chupa Chups lancia due prodotti me-too: uno la copia degli Smarties e l’altro la copia di M&MS? Perché un prodotto icona come il Chupa Chups fa innovazione senza portarsi dietro i suoi tratti distintivi?...
Barilla-Tno: ecco la stampante 3d per la pasta
L'idea - spiega il direttore del settore ricerca e sviluppo di Barilla, Michela Petronio - è nata in un meeting con i ricercatori olandesi del Tno, tre anni fa. Loro volevano esportare la tecnologia della stampa 3D al settore alimentare e la pasta è sembrata il prodotto ideale: è liquida, semplice, fatta solo di acqua e semola...
Marta, il ristorante del cibo di casa
A Milano riapre il ristorante dello Spazio Orlandi e lo fa con la consueta originalità a cui questo hub internazionale del design ci ha abituato. Gli interni sono, come sempre, curati da Paola Navone, e la cucina è curata da Marta Pulini, chef di fama internazionale che ha avuto l'intuizione di unire la memoria della cucina di casa con la raffinatezza e la creatività...
SurLaTable-San Francisco: multicanalità futura
Sur la table, azienda di San Francisco ha tre sedi-negozi e tre facce. A noi di RetailWatch ha interessato non tanto l’articolazione della rete quanto il business model. Una scuola di cucina, articolata, che crei cultura nel far da mangiare unita alla vendita e alla fornitura di tutti gli elementi e i complementi necessari in cucina...
Amsterdam Cheese: prima far assaggiare il prodotto
Amsterdam Cheese è una piccola catena di tre negozi attiva a Amsterdam. Sono diverse le insegne che si cimentano in questa categoria merceologica, soprattutto con una offerta tagliata sui turisti, numerosi nel capoluogo olandese. Abbiamo scelto il negozio di Leidsestraat 2, vicino al mercato coperto, in una via ben trafficata...
