La toilette è una cosa seria, oltre all’igiene dimostra il carattere di un CCI: il caso Milanofiori
Marzo 2020. Non alzare le sopracciglia e soprattutto non sbuffate e non fate nemmeno quel risolino ironico che vedo in tanti quando parlo nei...
Whole Foods Market uguale ad Alì pescheria: l’ordine premia la vista e l’acquisto
Marzo 2020. Lo scorso anno abbiamo premiato (senza ricchi premi e cotillons) la pescheria di Alì, come la più bella pescheria della GDO italiana.
Apriti...
Il livello delle rotture di stock, OOS, dice che nelle MDD c’è una crepa nell’efficienza
Marzo 2020. Dice l’IRi che le OSS, le rottura di stock hanno un livello maggiore nelle MDD, le marche del distributore, che nei brand...
Retail 4.0 e consumatore 4.0: come spiegare l’omnicanalità
Marzo 2020. La cronistoria dei termini del “retail” è quella che segue.
RETAIL 1.0
Alle origini del XX° secolo, ai negozi specializzati ed alle drogherie...
Il C Bio di Fabio Picchi a Firenze: un concept accurato di food con idee precise sul non food
Marzo 2020. Fabio Picchi, cuoco e gourmet, ha un piccolo impero di ristorazione nel quartiere del Mercato di Sant’Ambrogio a Firenze. Ormai le declinazioni...
