Lidl-Pontedera (Pi): il concept si approfondisce
Il concept di Arcole (Vr) del nuovo percorso da supermercato di Lidl è stato applicato in diversi negozi e in diverse regioni della penisola. RetailWatch ha voluto visitare quello di Pontedera (Pi) a fianco al Multiplex...
Moretti-Conad: come cambia il superstore nell’era dell’on line
Alberto Moretti è il direttore marketing dei canali distributivi di Conad. RetailWatch lo ha intervistato all’inaugurazione del nuovo superstore nel CCI Azzurro di Napoli e ha fatto con lui il punto sull’evoluzione di questa tipologia che continua a crescere nel numero dei pdv e nei fatturati, erodendo quote di mkt agli altri canali di vendita...
Macelleria Gourmet-Sapori&Dintorni: la carne allunga il ciclo di vita
Gourmet-Sapori&Dintorni di Conad è in via Alabardieri a Napoli, in pieno centro storico. RetailWatch ha più volte ripreso questo concept, indicandolo come innovativo. Merita un approfondimento la macelleria gestita da Giuseppe Chirichella. Qui la scala prezzi ha una forbice estrema, si passa dalla carne di Kobe a 290 euro/kg a quella più comune a 29 euro il kg...
Eataly Firenze si rinnova e punta sulle Osterie
Il 2016 per Eataly Firenzeinizia con una ventata di cambiamenti e novità: a 3 anni dall'apertura, il punto vendita rinnova i suoi localisenza mai chiudere al pubblico. Dopo il grande successo ottenuto a Expo Milano 2015dalla formula che ha visto alternarsi 100osterie e 600professionisti che hanno cucinato 2 milioni di piatti tipici regionali, dal 1° marzo Eataly Firenze propone negli spazi al primo piano un...
Zaini cioccolati ha un’anima
Dove nel 1913 nacque la prima fabbrica di cioccolato fondata da Luigi Zaini oggi rivive quell'atmosfera unica in via de Cristoforis 5 a Milano, così scrive, in modo semplice, l’azienda di sé stessa. Via de Cristoforis è proprio sotto piazza Gae Aulenti, a Milano ed è adiacente a cso Como. È una location di prestigio e in divenire, con molti spunti architettonici (ben oltre il palazzo di UniCredit) capace di ...
