Buoni e cattivi

I contenitori per riciclare che nessuno vuole nei pdv. Il caso Coop Lombardia e Amsa

Gennaio 2020. L’economia circolare e il riciclo sono le soluzioni per affrontare il sovraffollamento dei rifiuti, dicono un po' tutti. Bisogna dare un’opportunità in...

Come vendere il prosciutto. Ma non basta il prosciutto? No

Gennaio 2020. Il prodotto fine a sé stesso è un prodotto. Per vendere meglio e di più è necessario fare un salto in avanti. Attraverso: ....

Il senso della spesa nel biologico: né troppo né troppo poco. Il caso Paradiset

Gennaio 2020. Provo a riassumere il senso del vivere svedese (e gli svedesi mi perdoneranno se sbaglio qualcosa) che si può riassumere in Lagom,...

La capacità di attrarre e intrattenere con i dettagli e la funzione d’uso. Il caso Urban Deli

Gennaio 2020. Urban Deli è una piccola catena a succursali attiva a Stoccolma. In genere ospita con due ingressi diversi ma in ambienti collegati...

La costruzione del pozzo e il negozio su più livelli, mercato e ristoranti. Tre casi emblematici.

Gennaio 2019. A Monza-Maestoso Finiper ha costruito un negozio multipiano in un ex cinema, Maestoso, appunto (leggi qui). La costruzione di un simile impianto...

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