C’è posto nell’assortimento dei vini della gdo per bio e vegan?
Il reparto dei vini nella gdo è inflazionato dalle promozioni. Se non ci sono promozioni il reparto non gira. È questo il leit motiv dei buyer. In realtà bisognerebbe presentare nuove proposte, nuovi vitigni, nuovi prodotti e non continuare a reiterare i vini che non ruotano...
E adesso Lidl fa anche prosumerismo
Arrivati alla seconda puntata di “La ricetta perfetta”, primo format televisivo prodotto per Lidl Italia e in onda su Canale 5, possiamo serenamente condividere qualche riflessione con i nostri lettori per approfondire punti di forza e di debolezza. “La ricetta perfetta” è una rivisitazione, in chiave italica, di Supermarket Superstar, format made in USA lanciato qualche anno fa (con successo assai modesto)...
Perché dipendiamo tutti dal cliente?
Talvolta incoronato solennemente secondo le ipocrite prassi rituali di ambiziose propagande, poi detronizzato nella quotidianità operativa da imbarazzanti incoerenze, malcelate “sul campo”, in verità ci sarebbe poco da discutere su chi sia veramente il “cliente”: la via principale su cui transita la buona salute di ogni retailer...
Tesco come Intermarché con i prodotti irregolari
Tesco sta sviluppando nei suoi superstore e supermercati l’idea di Intermarchè sui prodotti dell’ortofrutta non regolari o che presentano dei difetti. I prodotti sono venduti sfusi o proposti come smothies o centrifugati. Concettualmente le due campagne sono identiche...
Vegani, biologico, prezzi, margini orari della gdo
Maggio del 2016. Cibus si occuperò anche di tutto questo: vegani, biologico, prezzi, margini orari della gdo.
Trasmesso da Eta Beta Rai 1
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