Tessieri-Lucca: negozio specializzato con cafeteria
Questo negozio a Lucca, dietro la basilica di San Michele e la sua bellezza, potrebbe essere preso come testimone dell’evoluzione dei cosiddetti negozi tradizional-specializzati...
Maionese: Eurospin-LaGrande I-Calvè
Proseguiamo il ragionamento sugli enigmi relativi al pricing dei prodotti di consumo la cui tecnologia matura consente alle insegne low-cost come Eurospin di praticare notevoli differenziali di prezzo al pubblico, attraverso la collaborazione con i loro co-packer. Il caso della maionese Calvé, è uno di questi. È stata acquistata in un Ipermercato "Iper-la grande i"...
Già dimenticata la crisi dell’olio?
La crisi dell’extravergine del novembre 2015 è stata un banco di prova anche per la GDO. Sotto la lente d’ingrandimento del consumatore, infatti, sono finite non solo le aziende produttrici degli olii confutati dal panel degustativo ma, di riflesso, tutta la filiera dell’olio, distributori compresi. Senza voler entrare nel merito del problema “extravergine”, su cui molto si è parlato e molto si parlerà ancora, volevamo fare...
Kimbo tra Coop Conad ed Esselunga
Caffè KIMBO (formato da 250 grammi in confezione da 2 pezzi) ha fatto parte della promozione istituzionale di COOP dal 26 Novembre (giovedì) al 9 Dicembre (mercoledì), di CONAD dal 26 Novembre (giovedì) al 2 Dicembre (mercoledì) e persino di ESSELUNGA dal 30 Novembre (lunedì) al 12 Dicembre (sabato)...
DaNoi/Esselunga: un’ulteriore occasione di acquisto
Anche Esselunga ha deciso di presidiare il già popolato mercato delle riviste enogastronomiche e dei ricettari: a febbraio 2015 lancia Da noi, magazine mensile dedicato alla cucina esclusivo per i clienti Fidaty. Novità di questo mese è il contributo che viene richiesto per le copie successive dello stesso numero al fine di evitare sprechi: la prima copia continua a essere ...
