Lillo/MD+LD: la protezione alla fonte dei prodotti
Il gruppo Lillo, che riunisce le insegne discount MD e LD, ha affrontato in un modo originale la protezione alla fonte dei principali prodotti in assortimento. Per farlo si è affidato alla professionalità di CheckPoint Italia. Ecco come si sono succedute le diverse operation alla luce di quanto esposto da Massimo Rovelli, responsabile per tutte le insegne di Lillo, durante il Barometro mondiale dei...
Dimar Selex: seconda chance ai prodotti difettosi
Dimar, la società del gruppo Selex, che presidia i territori di Piemonte e Liguria ha lanciato lo scorso anno una promozione caratteristica anche secondo le indicazioni di GS1Italy a proposito dello spreco alimentare. La promozione si intitola: “Una seconda chance ai prodotti difettosi, ma idonei al consumo”...
Coop vs Eurospin: stessa mortadella? E il prezzo?
Tra tanto discutere a proposito di prezzi e promozioni, una nota di chiarezza può essere ricavata da alcune osservazioni empiriche. Eurospin può essere preso come benchmark di raffronto per alcune sue caratteristiche peculiari...
I vini, l’alto di gamma e la ristorazione da Eat’s
Eat’s l’insegna del food di Excelsior/Coin ha riorganizzato alla fine dell’estate il reparto dei vini del negozio di via Passarella a Milano. È stato spostato al livello -2 dal livello -1, adesso occupato da Cargo e i complementi e gli accessori per la casa, dov’era originariamente con una buona visibilità. Probabilmente le vendite non davano i risultati auspicati e il reparto, via via, è stato ridotto e alla fine spostato al...
Segmentare i vini per funzione d’uso e destinazione?
Eataly ha iniziato a segmentare lo scaffale dei vini per funzione d’uso e destinazione. È un’operazione coraggiosa, da innovatore, tal qual è l’insegna...
