Il mercato giudica

Pensate sempre che Oscar Farinetti sia un furbacchione? Lo pensiamo anche noi di RetailWatch, ma oltre a essere un furbacchione e un accorto imprenditore è anche uno che fa innovazione e questa pagine di pubblicità lo dimostra. La pubblicità è di Fontanafredda (del gruppo Farinetti) e per fare pubblicità ai Valori Bollati...

Gianpiero Lugli, Ordinario di Economia e gestione delle imprese di UniParma, sta conducendo una serie di studi sulle neuroscienze e le loro implicazioni sui comportamenti di acquisto. Il contributo che riportiamo, fatto in collaborazione con Nielsen, è una parte di un più ampio studio sui volantini, i prezzi e i percorsi mentali del consumatore...

Si direbbe che lo sport più popolare nella nostra business community sia l’arrampicata … sugli specchi. Diversi lettori avanzano l’obiezione che misure oggettive come Brix° e PH non siano sufficienti per valutare correttamente la qualità dell’ortofrutta comunemente offerta dai nostri canali distributivi...

Lo spazio dei formaggi de La Grand Epicerie a Parigi ( Le Bon Marchè, rue de Sévres) merita di essere visitato con cura.  Lo spazio è addossato alla parete per risolvere velocemente problemi tecnici e di carico-scarico, nel percorso del layout arriva dopo la carne ed è seguito dai freschissimi...

In molti casi, tassi di acquisto e fiducia verso la marca precipitano proprio nel momento in cui è avvertito un cambio di proprietà. Dall’originale edito da SUPERMARKET GURU (www.supermarketguru.com), con titolo “Consumers care who owns organic brands: TLR QUICK POLL”.  L’appetibilità del marchio biologico può assottigliarsi velocemente se esso viene acquisito da una grande società che proviene...