Il mercato giudica

Orogel: Edamane è soja, no ogm, italiana

In un periodo in cui non si vedono innovazioni merceologiche di rilievo, ecco che Orogel (i soci della cooperativa sono tutti produttori, e non è un fatto da poco, surgelati, confetture fresco, 179 mio di fatturato globale) esce sul mercato con due nuovi prodotti di soja Edamane (unico importatore ed esclusivista dei semi per l'Italia): una busta di sgusciato e una di bacello, entrambe microondabili....

Whole Foods: scale prezzi su carne e ortofrutta

Dopo aver affrontato nello scorso decennio la certificazione degli animali (e le loro parti) che WholeFoods vende (vedere la prima parte del filmato di RetailWatch), con una campagna di comunicazione dapprima incentrata sui farmers della filiera e poi sulla spiegazione della filiera e del concetto di responsaibility allargato all'ambiente e ovviamente al prodotto...

Oltre il glutine: Icam propone nuove relazioni

L'idea di prodotto senza glutine è sempre più legata al simbolo della spiga barrata. In una ricerca del 2011 promossa da AIC (Associazione Italiana Celiaci), proprietaria del marchio in questione, emerge con chiarezza come tale marchio registrato abbia una forza dirompente nel veicolare le scelte d'acquisto di prodotti gluten free. La spiga barrata come brand...

Crai-PiaceriItaliani: posizionamento e comunicazione

Crai-Secom stanno cercando nuove alleanze di Supercentrale. Ma nel frattempo riordinano il posizionamento di comunicazione e delle proprie marche del distributore e puntano allo sviluppo di Piaceri Italiani, il top di gamma. Ecco come sarà sviluppata la nuova comunicazione...

Lidl si fa giudicare dal Gambero Rosso

Lidl, catena di supermercati leader in Italia con oltre 570 punti vendita, e Gambero Rosso, azienda del settore enogastronomico in Italia, hanno presentato oggi, giovedì 16 ottobre, presso il Teatro della cucina della Città del gusto di Roma, un accordo di collaborazione triennale...

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