Ricerche

Reply e Scs Consuting hanno svolto una ricerca (on line e con interviste davanti ai punti di vendita di diversi canali) che permette di mettere a fuoco il ruolo dell’on line, delle aspettative verso l’e-commerce, del rapporto fra on e off line, dell’influenza dei social media sui comportamenti di acquisto e di consumo...

Secondo una recente ricerca del Cermes-Bocconi è il livello medio dei prezzi l’item che guida la scelta del punto di vendita da parte dei consumatori. I prezzi percepiti (e cioè un pacchetto di referenze che varia da individuo a individuo) e non le promozioni o la quantità di promozioni. A parte i prezzi sono gli altri item della classifica stilata dal Cermes che devono riflettere...

Questo diagramma storico che RetailWatch è in grado di pubblicare (Fonte: Google Books) è importante non solo per gli storici e i sociologi, financo gli antropologi, ma anche per gli uoni di comunicazione e di marketing...

Il reparto ortofrutta è sempre più strategico, oltre il biglietto di presentazione del supermercato. La qualità del prodotto, la qualità visiva, l’ergonomia, la capacità di rispondere ai bisogni, i prezzi e l’innovazione rendono il reparto ortofrutta una piattaforma per fare branding di insegna e rendere il negozio competitivo in un panorama dei consumi sempre più complesso e frammentato...

Una recente ricerca condotta da Added Value per Centromarca e il settimanale Oggi, permette di riportare al centro dell’attenzione della business community alcuni parametri di scelta del consumatore che altre ricerche di mercato sottovalutano. “Per il settore food, dicono i ricercatori di Added Value, risulta tratto fondamentale che la marca assicuri qualità e sicurezza globale, sia delle materie prime sia dei prodotti...