Tirelli-Amagi: quanto costa un pomodoro?
Proseguendo il nostro discorso sulla relazione qualità/prezzo, una cosa è indubitabilmente certa: un pomodoro con meno di 4,5 B° “l’è trest di mondi” come diciamo noi di Bologna (trad. “è proprio insipido e deludente”). Vero, i Brix non dicono tutto. Tuttavia se anche aggiungiamo una bassa acidità, è difficile trovare attributi positivi per una simile bacca, pur onnipresente nei punti di vendita. (Provare per credere)...
Censis: la Movida buona serve ai centri urbani
Da una indagine da Censis, realizzata su un campione nazionale di 1.200 cittadini maggiorenni, ai quali è stato somministrato telefonicamente un questionario strutturato, emerge un dato sicuramente sorprendente che scarta rispetto alla rappresentazione mediatica prevalente della Movida: infatti, emerge la diffusa percezione che essa debba essere considerata come un fenomeno positivo...
Gfk-Eurisko: si fa presto a parlare di sostenibilità
Si è svolta recentemente una giornata di studio di Gfk-Eurisko sui cambiamenti di consumo. Ecco il capitolo sulla sostenibilità e le sue varianti...
Finzi-AstraRicerche: la salute supera il gusto
I trend legati alla salute (diversi dal salutismo) e da uno stile di vita sano (alimentazione+movimento+ambiente) tengono banco nelle strategie e nella comunicazione dell'IDM e dei retailer...
Finzi-Astra: italiani curiosi e si accontentano
La ricerca di Enrico Finzi, presidente di Astra, presentata in occasione del lancio di Edamane di Orogel, mostra (finalmente un ricercatore sociale fuori dal coro dell'uniformazione delle informazioni) che gli italiani pur registrando la crisi e i suoi effetti sul reddito, sui risparmi (in aumento) e sui consumi, hanno una vita tutt'altro che rinunciataria...
