Il food conta sempre meno nella spesa degli italiani
Dicembre 2016. Alimentari e bevande non alcooliche, Vestiario e calzature il 15 anni perdono 1 o 2 punti nell’incidenza sul totale della spesa. Lo racconta l’indagine annuale sui consumi di Coop.
Alberghi e ristoranti aumentano la loro incidenza.
Aumenta di ben 6 punti la spesa per l’abitazione e le utenze, dove, queste ultime, sono spese obbligate soggette a controllo pubblico e nella voce dovrebbero fare la parte del leone, visto che il prezzo delle case ha perso negli ultimi 6 anni il 30%. Diminuiscono i trasporti, sempre come incidenza, e le altre voci segnano il passo.
Se si vuole davvero che i consumi ripartano forse varrebbe la pena di ragionare sull’incidenza delle spese obbligate.