L’ orto sulla testa dei clienti del supermercato. Sopra il tetto
Il prodotto è fresco, non trattato chimicamente, ben visibile da tutto il quartiere e la città, non viene trasportato per km e km. Sapete il primo che si è interessato negli Usa a questo nuovo modo di produrre (iniziato dalla start up BrightFarms) e, di fatto, distribuire: Whole Food.
Guardare il filmato per credere. Siete pronti a costruire l’orto sul tetto del supermercato?
geniale e meraviglioso questo progetto….è una cosa che ho sempre sognato di vedere poter tagliare la filiera e poter far risparmiare denaro ai consumatori finali. Vantaggio per agricoltori che possono spuntare prezzi di produzione piu alti rispetto ad oggi, vantaggio per i consumatori che pagheranno il i prodotti agricoli ad un prezzo piu basso